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法国吐司的做法 口感更加的香嫩

[作者:ghfvk]
2015-01-26 10:12

   电影《克莱默夫妇》中的法国土司,超简单的制作,却蕴含着浓浓亲情。将土司面包如斯煎过一番后,口感会更加香嫩。当然,加了鸡蛋和牛奶,口感又怎能不好呢。下面就来看一下法国吐司的做法:

  法国吐司的做法:

  食材

  主料:切片土司5片、鸡蛋2个、牛奶30ml

  辅料:橄榄油适量

  法国吐司的做法—步骤:

法国吐司的做法

  1.鸡蛋搅散,搅打成均匀的蛋液。

  2.将面包从袋中取出。

  3.将牛奶加入蛋液中,搅拌均匀成蛋奶液。

  4.煎锅中倒入适量橄榄油,小火,晃动锅子使油均匀挂满。

  5.取一片面包放到蛋奶液中略浸一下,使面包两面挂上蛋奶液,放入煎锅中,小火,略煎10秒左右至蛋奶液凝固。

  6.再翻面煎,两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。

  法国吐司的做法你学会了吗?早餐非常不错的选择之一啊~

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