香煎紫土豆的做法推荐 有预防癌症的功效

 　　紫土豆是集食用、营养、保健、观赏于一身的彩色马铃薯新品种，除具有细腻、香、面的上佳品质外，还有色泽鲜艳的独特外观，有预防癌症、美容等功效。下面来介绍一下香煎紫土豆的做法：

　　香煎紫土豆的做法：

　　食材

　　主料：紫土豆800g

　　辅料：油适量、盐适量、红辣椒适量、孜然粉适量、小葱适量、白糖适量、白芝麻适量

　　香煎紫土豆的做法—步骤：

      1.土豆洗干净

　　2.去皮

　　3.切块

　　4.用水冲掉表面淀粉后沥干水分567

　　5.热锅下油放土豆

　　6.煎至一面变黄翻面继续煎至变软

　　7.放红椒

　　8.放盐、孜然粉、白糖、白芝麻

　　9.翻炒匀撒上葱花即可

　　香煎紫土豆的做法还是很简单的是吧!