玉米面馒头的做法 丰富的膳食纤维

 　　玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。今天教大家玉米面馒头的做法：

　　玉米面馒头的做法：

　　食材

　　主料：玉米面100g、面粉300g

　　辅料：酵母适量、水适量

　　玉米面馒头的做法—步骤：

　　1.在面粉里放入玉米面。

　　2.把酵母用温水溶化。

　　3.把面里放入适量的温水、酵母揉成团，放温暖处发酵。

　　4.发酵好了揉匀了再切成小块。

　　5.揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。

　　玉米面馒头的做法跟普通馒头的做法一样，只是使用的面不一样，如果喜欢吃甜的可以在和面的过程当中适当的加一点糖~