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腌鱼的做法推荐 干湿适当垂涎欲滴

[作者:武佘]
2015-01-11 21:24

   腌制一年后的腌鱼,其色呈红色,干湿适当,酸度适中,特有的香气令人垂涎欲滴,放入口中酸、辣、香、甜,让人精神大振,食欲大增。今天就给大家介绍腌鱼的做法:

  腌鱼的做法:

  主料:腌鱼3条

  辅料:生姜适量、生粉适量、蒜苗适量、油适量

  腌鱼的做法—步骤:

  1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下.

  2.锅里先用生姜擦一下,防治煎鱼时粘锅.

  3.锅里放入食用油,开最小火慢慢煎黄

腌鱼的做法

  4.锅里剩的油再把佐料炒香.

  5.蒜苗切段.

  6.锅里放水,把鱼放入锅里煮一下.

  7.放入蒜苗.随后起锅.

  腌鱼的做法大家学会了吗?

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