炒饭的做法大全 叉烧蛋炒饭怎么做

　　炒饭的做法有哪些，叉烧蛋炒饭怎么做，下面是它的做法介绍，来看看吧。

　　叉烧蛋炒饭

　　食材：主料鸡蛋2个、叉烧70g

　　辅料：油适量、盐适量

　　蒜头适量、香葱2棵

　　白糖少许、虾皮少许

　　生抽适量、蚝油适量

　　鸡精适量、剩米饭适量

　　叉烧蛋炒饭的做法如下：

　　1.鸡蛋2枚打散，加入少许虾皮、1小撮盐进去搅成蛋液

　　2.加入葱花拌匀

　　3.叉烧切成小粒，蒜剁成碎蓉备用

　　4.把锅烧热下油，倒入香葱鸡蛋液炒散(或煎)成凝固的鸡蛋块

　　5.煎炒好盛到碗里备用

　　6.把锅烧热下油，放入蒜末爆香

　　7.放入叉烧粒翻炒至有少许焦黄

　　8.加入米饭炒散

　　9.加入适量的盐、糖、鸡精 翻炒均匀

　　10.加少许蚝油翻炒

　　11.加适量生抽翻炒

　　12.不停翻炒至米饭和调料完全融合，米饭粒粒分明

　　13.最后加入葱香鸡蛋弄碎炒匀即可

　　炒饭怎么做，叉烧蛋炒饭怎么做，上面就是它的做法介绍了，你学会了吗!