猪肉鸡腿炖粉条怎么做好吃,如何做,下面就来看看它的做法介绍。
猪肉鸡腿炖粉条
食材
主料
五花肉150g鸡腿150g粉条100g娃娃菜100g辅料油适量盐适量料酒适量葱适量福州鱼丸适量姜适量八角适量冰糖适量
做法
1.准备食材
2.粉条用水泡软
3.锅烧热后放少许油煸炒五花肉
4.加入鸡腿煸炒
5.加入姜、八角和冰糖
6.加酱油和料酒煸炒出香味
7.加适量清水大火煮沸
8.加入福州鱼丸,刚才拍食材相片的时候忘记拍了。
9.加入泡软的粉条大火炖10分钟后改小火炖
10.加入娃娃菜再炖20分钟
11.最后加入葱花和食盐即可出锅
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