韭菜的家常做法有哪些，如何做韭菜炒鸡蛋，以下是它的做法介绍，来看看吧。
韭菜炒鸡蛋
食材
主料
鸡蛋2个韭菜50g
辅料
油适量盐适量
做法
1.准备的材料：韭菜和两个鸡蛋
2.将鸡蛋打散，放入适量的盐，
3.韭菜洗净，切成均匀的段，
4.起油锅，倒入蛋液，
5.蛋液结块后，盛起备用，
6.另起油锅，放入韭菜段，
7.适量翻炒后放入鸡蛋块，
8.放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。
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