排骨的做法有哪些,怎么做洋葱炒排骨好吃,下面是有关介绍,一起来看看吧。
洋葱炒排骨
材料
紫皮洋葱1个,瘦排骨适量,葱适量,油、盐、酱油、生粉各适量
做法
1、先把排骨洗净,拿点酱油、油、盐、生粉腌制一下,以便入味。
2、洋葱去掉最外面一层,洗净,然后竖切即可。
3、开锅热油,先炸排骨,等排骨两边变金黄色即可加入洋葱爆炒。
4、等洋葱微焦,加入预先切好的葱,加点盐调味即可。
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