冬瓜的做法有哪些，怎么做蚝油焖冬瓜，下面就来介绍下它的详细做法。
蚝油焖冬瓜
用料
蒜头
蚝油
冬瓜
淀粉
盐
水
葱
做法
锅内放油先爆蒜
倒入冬瓜，翻炒，加入蚝油，翻炒
加水，放点盐，盖上锅盖将冬瓜焖软
冬瓜软后，快要收汁时加些水淀粉
上碟，撒上葱花。
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