冬瓜的做法有哪些，怎么做猪骨炖冬瓜，下面就来介绍下它的详细做法。
猪骨炖冬瓜
材料
猪大骨、冬瓜、精盐、鸡精
做法
1、猪骨入开水锅焯水，捞出放入砂锅，加入清水炖煮1小时。
2、冬瓜去皮切片，放入砂锅内，小火煮至冬瓜变软。
3、加盐和鸡精调味即可。
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