藕片怎么做好吃,如何做木耳肉馅炒藕片,现在就来介绍下它的具体做法。
木耳肉馅炒藕片
食材
主料
藕 300g
辅料
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
生抽 适量
陈醋 适量
木耳肉馅 100g
做法
1.莲藕去皮后洗净。
2.切成薄片,然后再在水中清洗两遍。
3.准备好包饺子剩下的木耳肉馅备用。
4.锅中热油爆香蒜米。
5.把木耳肉馅放入炒香。
6.炒至瘦肉变色。
7.把沥干水分的藕片倒入锅中。
8.炒至藕片变软加适量盐。
9.加入少许鸡精。
10.淋适量生抽。
11.最后出锅前加适量陈醋翻拌均匀即可。
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