豇豆怎么做好吃,如何做霉干菜炒豇豆,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。
霉干菜炒豇豆
食材
主料
豇豆 180g
泡发霉干菜 40g
辅料
盐 适量
油 适量
干红椒 适量
蒜 适量
鸡精 适量
做法
1.将长豇豆摘去豆筋,切成寸段。
2.入加了少许盐的沸水中焯熟。
3.锅中放适量油,放蒜片、干红椒段炒香。
4.加入梅干菜炒香。
5.加入焯透沥水的长豇豆。
6.炒匀后加盐、鸡精炒至入味出锅。
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