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木耳的做法 青椒木耳炒肉片怎么做

[作者:陆加]
2014-07-14 14:04

  木耳的做法有哪些,怎么做青椒木耳炒肉片好吃,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  青椒木耳炒肉片

  食材

  主料

  瘦肉 200g

  木耳 100g

  辅料

  油 适量

  盐 适量

  酱油 适量

  葱 适量

  姜 适量

  白砂糖 适量

  料酒 适量

  青椒 100g

  做法

  1.准备好所用食材。

  2.泡发木耳撕成小朵。

  3.瘦肉切成片上浆备用。

  4.青椒洗净,掰成块。

  5.锅中注油,烧热下入肉片翻炒至变色。

  6.加入葱、姜继续煸炒。

  7.烹入料酒,加入酱油、糖翻炒均匀。

  8.下入木耳炒均。

  9.倒入青椒块,快速翻炒均匀。

  10.加入盐和鸡精调味即可。

青椒木耳炒肉片

 

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