红薯的做法有哪些,怎么做糙米红薯粥,现在就来介绍下它的具体做法。
糙米红薯粥
主料
糙米80g 小米40g
红薯200g
辅料
清水适量
做法
1. 红薯切块不要一刀切下去,要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分,这样半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来 比较松软。
2. 将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑
3. 将浸好的两种米加入适量的清水
4. 大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可)
5. 最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可
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