排骨怎么做好吃 糯香排骨如何做

　　排骨怎么做好吃，糯香排骨如何做，现在就来介绍下它的做法。

　　糯香排骨

　　食材

　　主料

　　排骨　300g

　　糯米　150g

　　辅料

　　蚝油　适量

　　盐　适量

　　生抽　适量

　　青红椒　适量

　　水淀粉　适量

　　姜　适量

　　鸡精　适量

　　做法

　　1.准备好排骨，糯米，青红椒，姜。

　　2.姜剁成末，放入洗净的排骨中。

　　3.再往排骨中撒盐。

　　4.撒入鸡精。

　　5.撒入胡椒粉。

　　6.倒入适量的蚝油。

　　7.将排骨和调料拌匀腌制半小时。

　　8.腌好的排骨一个个裹上糯米。

　　9.高压锅里做水，放入裹满糯米的排骨， 压20分钟。

　　10.青红椒切成米。

　　11.青红椒炒熟，调入水，然后用水淀粉勾薄芡。

　　12.勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。