多宝鱼的做法 豉汁多宝鱼怎么做

　　怎么做豉汁多宝鱼，如何做好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　豉汁多宝鱼

　　食材

　　主料

　　多宝鱼　1条

　　蒸鱼豉油　2汤匙

　　辅料

　　香葱　10根

　　姜　1块

　　盐　2茶匙

　　黑胡椒　1茶匙

　　做法

　　1.准备原料。

　　2.多宝鱼刻花刀，用盐，胡椒粉，食用油2茶匙腌20分钟。

　　3.一半葱切段，一半姜切丝。剩下的一半葱姜塞鱼肚子里。

　　4.蒸锅放水，丢几缕姜丝，大火烧开水，把鱼蒸5分钟倒掉盘子里的水，浇上豉油继续蒸3——5分钟，关火焖5分钟。

　　5.锅上烧油。烧到冒青烟。

　　6.蒸好的多宝鱼放上步骤3中的葱姜丝。浇上热油即可。