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鸡蛋的做法 鸡蛋炒豆腐怎么做

[作者:苏来戌]
2014-06-19 16:43

  鸡蛋的做法有哪些?如何做鸡蛋炒豆腐?怎么做好吃?下面就来介绍下它的做法。

  鸡蛋炒豆腐

  材料

  鸡蛋2个,豆腐1块(最好是北豆腐),盐少许,洋葱1/4个

  做法

  1、鸡蛋打散,豆腐抓碎,两者混合,加盐搅拌均匀。

  2、洋葱切丁备用。

  3、锅烧热加油,下洋葱炝锅。

  4、炒出香味后(洋葱变软)放入混合好的鸡蛋豆腐不停翻炒,炒熟后出锅。

鸡蛋炒豆腐

 

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