木耳怎么做好吃，如何做凉拌黑木耳，下面就来看看它的具体做法介绍。
木耳炒山药
1. 山药去皮切片泡在水中备用。
2. 木耳泡发后撕成小朵，枸杞用水泡开。
3. 锅内热油爆香蒜米，倒入瘦肉翻炒。
4. 待肉炒到发白变色后加少许酱油，然后盛出备用。
5. 锅内留底油倒入木耳翻炒两分钟。
6. 倒入沥干水分的山药。
7. 加入沥干水分的枸杞。
8. 加入一勺盐调味。
9. 把之前炒好的肉丝倒回锅中。
10. 加少许酱油调味即可。
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