凉拌黑木耳怎么做 木耳的做法大全

　　木耳怎么做好吃，如何做凉拌黑木耳，下面就来看看它的具体做法介绍。

　　凉拌黑木耳

　　食材明细

　　木耳适量

　　欣和六月鲜酱油 适量

　　凉拌醋 适量

　　生姜 适量

　　青红椒 适量

　　精盐 适量

　　花椒油 适量

　　白糖 适量

　　食油 适量

　　做法

　　1. 甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。

　　2. 木耳泡发后，撕成小朵。

　　3. 把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。

　　4. 把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。

　　5. 倒入一汤匙凉拌醋。

　　6. 锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。

　　7. 放入一汤匙白糖。

　　8. 少许精盐，炒匀。

　　9. 把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。

　　10. 最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。