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雪蛤的做法 水梨百合炖雪蛤汤怎么做

[作者:utacoz]
2014-06-05 15:32

  雪蛤的做法有哪些,怎么做水梨百合炖雪蛤汤,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

  水梨百合炖雪蛤汤

  材料

  泡发雪蛤80公克,水梨100公克,百合20公克,水300cc,水1杯,白糖2大匙

  做法

  1.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将泡发雪蛤放入滚水中汆烫约1分钟后,取出洗净沥干,放入电锅内锅中。

  2.水梨洗净去皮,切块备用。

  3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。

  4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水,一起放入作法3的电锅内锅中。

  5.电锅外锅先加入1杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约10分钟后,再加入白糖拌匀即可。

水梨百合炖雪蛤汤

 

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