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龙虾的做法 如何做啤酒小龙虾

[作者:闫各君]
2014-05-28 15:48

  龙虾的做法有哪些,如何做啤酒小龙虾,下面是它的做法介绍,一起来看看吧。

  啤酒小龙虾

  材料

  小龙虾,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),盐

  做法

  1:将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗, 用牙刷清洁虾身去除污垢, 剪去虾须, 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净

  2:蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段

  4:炒锅烧热放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒进一瓶啤酒,上盖小火煮15分钟左右,放入尖椒,适量盐翻炒,中火收浓汤汁即可

啤酒小龙虾

 

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