阿胶的吃法有哪些?怎么做阿胶红枣鸡蛋汤，下面就来看看它的具体做法介绍。
阿胶红枣鸡蛋汤
食材明细
阿胶5克
红枣8粒
鸡蛋1个
冰糖 适量
做法
1. 所有材料准备好;
2. 红枣洗净，把红枣核取出;
3. 不锈钢锅内倒入约一碗的清水，放入阿胶和红枣，中火煮开，转小火煮至阿胶融化;
4. 放入冰糖，继续煮至冰糖融化;
5. 打入鸡蛋，继续煮1分钟;
6. 煮至蛋花沸腾即可食用。
7. 盛碗
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