腊肉的做法有哪些,怎么做香菇炒腊肉好吃,现在就来看看它的详细做法介绍。
香菇炒腊肉
食材明细
干香菇适量
腊肉适量
青辣椒适量
植物油 适量
盐 适量
姜 适量
味极鲜 适量
鸡精 适量
做法
1. 食材:干香菇 腊肉 姜 青辣椒 味极鲜 鸡精 植物油 盐
2. 把腊肉用水泡泡洗净,用蒸锅蒸30分钟
3. 捞起切片
4. 把干香菇用热水泡软洗净,
5. 切片
6. 青辣椒洗净切块,姜切末
7. 热锅加腊肉片煸出油,捞起
8. 热锅凉油加姜末香菇片翻炒一会
9. 加辣椒盐翻炒均匀
10. 加腊肉片翻炒
11. 加味极鲜
12. 加鸡精翻炒均匀出锅
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