怎么做蒜蓉娃娃菜 娃娃菜的做法

　　娃娃菜的做法有哪些，怎么做蒜蓉娃娃菜好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　蒜蓉娃娃菜

　　食材明细

　　娃娃菜适量

　　大蒜　　 适量

　　彩椒 适量

　　泡椒 适量

　　生粉 适量

　　盐 适量

　　生抽 适量

　　淀粉 适量

　　花椒油 适量

　　烹调油 适量

　　做法

　　1. 准备材料。

　　2. 彩椒切碎，大蒜切碎，调一小碗淀粉水，直接加上生抽，娃娃菜一分四份，清洗干净。

　　3. 炒锅倒油，先把大蒜碎炒香，再下彩椒粒，加盐，量是整个菜所需要的量。

　　4. 倒入调好的芡汁。

　　5. 将炒好的芡汁分层铺在娃娃菜上面。

　　6. 上火蒸，大火六到八分钟。

　　7. 开锅后，往蒸好的菜上面淋花椒油。

　　8. 另起一锅，倒油烧热，浇在菜上激出香味儿。

　　9. 可以上桌了，边吃边拌吧。