鸡腿的做法有哪些,怎么做鸡腿沙拉好吃,下面就来看看相关介绍吧。
鸡腿沙拉
食材明细
鸡腿1个
生菜 适量
洋葱 适量
蕃茄 适量
柠檬 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
丘比千岛酱 适量
做法
1. 材料图。
2. 将鸡腿洗净后吸去水份,用剪刀将鸡腿去骨。
3. 用肉锤将鸡肉锤松。
4. 放在盘子里,挤半个柠檬的汁,
5. 放在盘子里,挤半个柠檬的汁,
6. 加盐和胡椒粉抓腌半小时。
7. 平底锅炙锅后,将腌过的鸡腿皮向下小火煎香。
8. 利用鸡皮内的油将另一面也稍煎。
9. 放在耐热烤盘中,我忘记了,用的普通盘子,很快就听到了盘子裂开的声音,呵呵,中层,200度50至60分钟。
10. 将烤香的鸡腿取出,改刀成一口大小。
11. 将烤香的鸡腿取出,改刀成一口大小。
12. 生菜切丝,洋葱切丝,西红柿切片,摆于盘中,放上切好的鸡腿肉。
13. 将千岛酱装在裱花袋中,挤在摆好的食材上。
14. 上桌即可食用。
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