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怎么做鸡腿沙拉 鸡腿的做法大全

[作者:陆加]
2014-04-02 15:14

  鸡腿的做法有哪些,怎么做鸡腿沙拉好吃,下面就来看看相关介绍吧。

  鸡腿沙拉

  食材明细

  鸡腿1个

  生菜 适量

  洋葱 适量

  蕃茄 适量

  柠檬 适量

  盐 适量

  胡椒粉 适量

  丘比千岛酱 适量

  做法

  1. 材料图。

  2. 将鸡腿洗净后吸去水份,用剪刀将鸡腿去骨。

  3. 用肉锤将鸡肉锤松。

  4. 放在盘子里,挤半个柠檬的汁,

  5. 放在盘子里,挤半个柠檬的汁,

  6. 加盐和胡椒粉抓腌半小时。

  7. 平底锅炙锅后,将腌过的鸡腿皮向下小火煎香。

  8. 利用鸡皮内的油将另一面也稍煎。

  9. 放在耐热烤盘中,我忘记了,用的普通盘子,很快就听到了盘子裂开的声音,呵呵,中层,200度50至60分钟。

  10. 将烤香的鸡腿取出,改刀成一口大小。

  11. 将烤香的鸡腿取出,改刀成一口大小。

  12. 生菜切丝,洋葱切丝,西红柿切片,摆于盘中,放上切好的鸡腿肉。

  13. 将千岛酱装在裱花袋中,挤在摆好的食材上。

  14. 上桌即可食用。

鸡腿沙拉

 

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