茶树菇的做法有哪些?怎么做茶菇番鸭煲好吃，现在就来看看它的做法详细介绍。
茶菇番鸭煲
茶菇番鸭煲
做法
1. 准备好所有食材。
2. 番鸭肉清洗干净，切成大块。
3. 锅中加水，下入姜片，水开以后放入番鸭肉焯去血水。
4. 再次清洗干净。
5. 茶树菇提前浸泡好，去除根部，清洗干净。
6. 砂锅中注入适量清水，加入2片生姜以及鸭肉和茶菇。
7. 盖上盖子，水开以后改中小火煲1小时。
8. 调入一勺料酒。
9. 再调入一茶勺的盐，拌匀继续煮5分钟左右。
10. 调入少许鸡精，撒入葱段即可。
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