粉丝的做法有哪些,蒜蓉粉丝蒸虾如何做,怎么做好吃,现在就来介绍下它的具体做法。
蒜蓉粉丝蒸虾
食材明细
虾适量
粉丝适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
红椒 适量
淀粉 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
蒸鱼豉油 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
做法
1. 准备材料。
2. 将粉丝用温水泡上。
3. 虾逐一开背取虾线。
4. 将弄好的虾加料酒生抽胡椒粉葱姜碎腌上。
5. 将泡发的粉丝铺在深盘里,将腌好的虾摆在上面。
6. 大蒜、葱、姜、红椒切碎。
7. 炒锅倒油烧热,将小料碎炒香。
8. 将水、盐、蒸鱼豉油和淀粉调成芡汁。
9. 淋入炒香的小料中。
10. 将炒好的小炒浇在粉丝虾上面。
11. 上水已开的笼上,大火蒸十五分钟。
12. 另起一锅,将烹调油烧热,浇在蒸好的虾上。上桌即可。
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