菠菜的做法有哪些，怎么做菠菜鸡蛋卷好吃，下面就来介绍下它的详细做法。
菠菜鸡蛋卷
食材明细
菠菜三棵——五棵
鸡蛋两个
面粉 两汤匙
水 一汤匙
盐 四分之三茶匙
黑胡椒 半茶匙
做法
1. 准备原料。
2. 菠菜焯水捞出挤干。
3. 斩碎，尽量碎一点。
4. 鸡蛋，水，菠菜一起混合搅拌均匀，筛入面粉调入盐，黑胡椒搅拌好备用。
5. 平底锅或者电饼铛刷油，倒入糊糊，小火等上面都凝固，从一边卷起。
6. 卷好后再等一会就可以了。
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