菠菜的做法有哪些,怎么做老醋菠菜好吃,下面就来介绍下它的详细做法。
老醋菠菜
食材明细
菠菜适量
豆皮适量
胡萝卜适量
生抽 适量
盐和鸡精 适量
醋 适量
花椒 适量
辣椒 适量
做法
1. 准备原料
2. 菠菜切段
3. 豆皮和胡萝卜切丝
4. 豆皮焯熟
5. 胡萝卜和菠菜焯水
6. 控干水分
7. 导入盆中,放上几个干辣椒
8. 锅中热油炸香花椒
9. 乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子,到入盆中加盐和鸡精,生抽一大勺拌匀即可。
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