佛手瓜的做法有哪些,怎么做佛手瓜炒肉片好吃,下面就来介绍下它的具体做法。
佛手瓜炒肉片
食材明细
猪肉300g
佛手瓜800g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
做法
1. 猪肉洗净切片备用。
2. 佛手瓜洗净去皮,对半切开去瓜子,切片备用。
3. 热油锅,下肉片煸炒,至变色加少许的料酒和生抽。
4. 然后把佛手瓜放进去快速的翻炒几下,加盐炒均。
5. 放鸡精即可出锅。
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