养颜凤爪汤怎么做 鸡爪的做法大全

　　鸡爪的做法有哪些，怎么做养颜凤爪汤好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　养颜凤爪汤

　　食材明细

　　鸡爪200克

　　香菇 5朵

　　枸杞 10来颗

　　葱姜 少许

　　花椒 几粒

　　食盐 1/2茶勺

　　做法

　　1. 准备好鸡爪、香菇、枸杞、葱姜。

　　2. 香菇洗净，用清水泡发。

　　3. 清水中加入拍碎的葱姜与数粒花椒。

　　4. 水开以后倒入洗净的鸡爪，焯去血水与浮沫，捞出再次洗净。

　　5. 砂锅中加入泡发香菇的水(不够的话再添加适量清水)，倒入鸡爪，放入2片姜、一个葱结。

　　6. 盖上盖子，水开以后转中小火煲20分钟。

　　7. 取出葱结，加入泡发好的香菇和枸杞，继续再煲半小时。

　　8. 调入少许盐，再煲2、3分钟即可。