龙虾的做法有哪些,怎么做龙虾抱丝瓜好吃,以下是它的具体做法,一起来看看吧。
龙虾抱丝瓜
食材明细
龙虾适量
丝瓜适量
姜 适量
蒜 适量
做法
1. 龙虾去头,清洗干净备用。
2. 丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。
3. 丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。
4. 热锅下油,炒香姜蒜片。
5. 龙虾下锅爆炒至变色,调入适量料酒。
6. 加入丝瓜块一同爆炒。
7. 丝瓜至软调入适量盐和味精。
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