菜花的做法有哪些,怎么做番茄菜花好吃?下面一起来看看它的详细做法介绍。
番茄菜花
食材明细
菜花400克
番茄200克
亨氏 番茄酱 30ml
香葱 适量
大葱 适量
细砂糖 15克
盐 5克
做法
1. 菜花去除根部,用小刀切割成小朵,冲洗干净。
2. 茄洗净,切成小丁。
3. 锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。
4. 锅里倒油,烧至六成热时放入大葱爆香。
5. 倒入番茄酱翻炒。
6. 再倒入少许清水大火烧沸。
7. 将切好的菜花和番茄丁放入锅中。
8. 加入盐和白砂糖翻炒均匀,将汤汁收稠撒香葱即可。
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