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菜花的做法大全 番茄菜花怎么做

[作者:顾右]
2014-01-15 15:47

  菜花的做法有哪些,怎么做番茄菜花好吃?下面一起来看看它的详细做法介绍。

  番茄菜花

  食材明细

  菜花400克

  番茄200克

  亨氏 番茄酱 30ml

  香葱 适量

  大葱 适量

  细砂糖 15克

  盐 5克

  做法

  1. 菜花去除根部,用小刀切割成小朵,冲洗干净。

  2. 茄洗净,切成小丁。

  3. 锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。

  4. 锅里倒油,烧至六成热时放入大葱爆香。

  5. 倒入番茄酱翻炒。

  6. 再倒入少许清水大火烧沸。

  7. 将切好的菜花和番茄丁放入锅中。

  8. 加入盐和白砂糖翻炒均匀,将汤汁收稠撒香葱即可。

番茄菜花

 

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