梅干菜烧鸭肉的做法 鸭肉怎么做好吃

　　鸭肉的做法有哪些，怎么做好吃，下面是梅干菜烧鸭肉的做法介绍，来看看吧。

　　梅干菜烧鸭肉

　　食材明细

　　鸭肉适量

　　梅干菜适量

　　李锦记红烧汁 适量

　　生姜 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1. 原料备用。

　　2. 梅干菜，放清水中略煮。

　　3. 清洗干净，挤掉多余水份。

　　4. 鸭肉剁成块。

　　5. 鸭块焯水，冲洗干净。

　　6. 生姜切片。

　　7. 锅烧热，入少量油，下入生姜片，炒香。

　　8. 放入鸭块。

　　9. 把鸭肉煸出油，炒到皮微黄。

　　10. 倒入料酒和李锦记红烧汁。

　　11. 放入梅干菜，翻炒均匀。

　　12. 把炒均匀的鸭肉，倒入苏泊尔压力锅中，加入适量的水。

　　13. 盖好锅盖，按下锅盖按钮，压20分钟左右。

　　14. 把排气阀拔到排气位置，然后排出锅内蒸气。

　　15. 压好的鸭肉，加入适量的盐调味即可。