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海米油菜的做法 怎么做好吃

[作者:jrzj]
2014-01-03 16:00

  海米油菜怎么做好吃,如何做,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。

  海米油菜

  主料

  油菜 250g

  海米 50g

  辅料

  葱丝 适量

  盐 适量

  糖 适量

  玉米淀粉 适量

  味精 适量

  香油 适量

  做法

  1.油菜清洗干净。

  2.海米温水泡20分钟。

  3.油菜帮和叶分开切成寸段。

  4.做个芡汁:葱碎,淀粉,味精,盐,糖,水。

  5.锅中放油烧热,先爆葱丝,再把泡好的海米加入煸炒出香味。

  6.下油菜帮炒至变软。

  7.点入少量清水。

  8.下油菜叶煸炒至变软,也就1-2分钟吧。

  9.加入调好的芡汁。

  10.关火前加入香油,搅拌均匀。

海米油菜

 

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