菜花的做法有哪些，怎么做干煸香菇酱花菜好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
主料：菜花半个
配料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，香菇酱适量，酱油适量
做法
1.菜花撕成小朵。
2.热锅冷油，葱姜蒜爆香，加入香菇酱一勺炒匀。
3.加入菜花、酱油、盐、少量水翻炒，没有水的时候再加点水，直至炒熟。
4.炒至汤汁收干即可。
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