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上汤菠菜如何做 菠菜的做法大全

[作者:fdrbns]
2013-10-31 17:06

  菠菜的做法有哪些,上汤菠菜怎么做好吃,现在就来介绍下它的具体做法,一起来学着做吧。

上汤菠菜
上汤菠菜

  材料

  菠菜1把,皮蛋1粒,咸蛋1粒,生姜3片,鸡汤100毫升,白胡椒粉少许,盐少许

  做法

  1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分

  2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下

  3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可

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