黑椒培根蘑菇意大利面的做法

　　意大利面的做法有哪些，怎么做黑椒培根蘑菇意大利面好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　黑椒培根蘑菇意大利面

　　材料

　　意大利面(一元硬币粗细是2人份的量); 蘑菇(最好是口蘑，我家里当时只有杏鲍菇);蒜(2瓣)，黄油，牛奶，橄榄油，培根(我用的牛肉代替)，黑胡椒粉

　　做法

　　1.前期准备： 蒜切片、培根切片

　　2.煮面： 将意大利面放入沸水锅中，放入适量食盐和几滴橄榄油，按包装袋上的时间煮熟，一般是8-10分钟左右，无白芯后盛出，过一遍凉水，拌上几滴橄榄油防止粘连，备用。

　　3.做汁：黄油块热化后，放入蒜片爆香，加入培根片炒至变色，加入蘑菇、意面、小半碗牛奶+半碗热水(量为面高度的一半)，翻炒的同时，加入适量的盐和黑胡椒粉，等到收汁后关火、装盘，再撒一点黑胡椒粉即可。