菠菜的做法有哪些，怎么做红薯粉烩菠菜好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
红薯粉烩菠菜
主料：红薯粉丝150g，菠菜250g
配料：油适量，盐适量，味精适量，葱适量，姜适量
做法
1.红薯粉丝洗干净用冷水浸泡，浸泡后的红薯粉丝入锅烫后捞出控水。
2.菠菜择洗干净入锅煮锅焯水，焯水后的菠菜回刀。
3.起油锅，葱姜入锅煸香，粉丝入锅炒，加适量水，加盐、味精炒。
4.菠菜入锅炒，淋少许水淀粉，炒均匀即可出锅装盘。
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