青鱼的做法有哪些，怎么做蒜蓉辣酱炖青鱼好吃?下面就来看看它的详细做法介绍。
蒜蓉辣酱炖青鱼
主料：青鱼,大蒜,葱各适量
配料：蒜蓉辣酱各适量
做法
1、青鱼去头,去内脏清洗干净,蒜切片,葱切段。
2、热锅入油,放入青鱼煎至两面焦黄。
3、在放入葱,蒜,到入一袋蒜蓉辣酱。
4、加水没过青鱼,盖上锅盖。
5、大火烧开后,转小火炖20分钟左右。
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