肥肠炖豆腐怎么做，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。
肥肠炖豆腐
主料
豆腐 150g 肥肠 150g
辅料
油 适量 盐 适量
葱 适量 八角 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
做法
1.肥肠温水中洗干净，切成片
2.豆腐切成方块，葱花备用
3.砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开
4.加入肥肠，中火炖五分钟
5.加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐
6.出锅，加上香菜即可
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