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娃娃菜的家常做法 怎么做木耳娃娃菜

[作者:gamffy]
2013-09-29 17:07

  木耳娃娃菜怎么做好吃,如何做,下面就来介绍下木耳娃娃菜的详细做法。

  木耳娃娃菜

  材料

  娃娃菜,干黑木耳,大蒜片,生抽,盐,少许糖

  做法

  1、将干黑木耳放入容器中,倒入冷水,浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,并撕成一口大小的朵

  2、把娃娃菜叶子洗净后切成片。

  3、锅中倒入清水,煮开后倒入木耳焯烫2分钟后捞出备用

  4、起油锅加热至七分热,放入大蒜片爆香,倒入娃娃菜,迅速翻炒。当娃娃菜变软后,倒入黑木耳,淋上生抽,加入盐和少许白糖。翻炒均匀即可

木耳娃娃菜

 

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