西兰花的做法有哪些，怎么做香干炒西兰花好吃，下面是它的做法详细介绍。
香干炒西兰花
主料：西兰花190g，香干80g
配料：剁椒适量，油适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.将西兰花掰成小朵清洗，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。
2.烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的香干，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
3.接着，加适量的盐、鸡精，调味炒匀，即成。
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