玉竹红枣生鱼汤怎么做,如何做好喝,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。
玉竹红枣生鱼汤
主料:生鱼1条、猪展肉200克、红枣6个
配料:北芪、玉竹各适量,姜3片、盐适量
做法
1、准备所需材料。
2、生鱼洗净切成两半,猪展肉洗净一分为二。
3、红枣去核洗净,北芪、玉竹洗净、姜切片。
4、锅内放水烧开,放入生鱼、猪展肉焯烫去血水。
5、捞起洗净。
6、将焯烫过的生鱼、猪展肉放入瓦煲内。
7、再加入红枣、玉竹、北芪、姜片。
8、加入适量清水。
9、将瓦煲坐炉子上,开大火烧开,转小火煲1.5小时。
10、加入适量的盐调料即可。
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