腊肉酸豆角煮米线怎么做好吃，如何做，下面就来介绍下它的做法详细介绍。
腊肉酸豆角煮米线
主料：米线、酸豆角、腊肉各适量
配料：姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、葱花、盐各适量
做法
1、米线提前一晚上泡软备用。
2、热锅热油下腊肉炒香。
3、加入姜蒜末炒香后再加入剁椒炒匀，再加适量的清水煮开后加入生抽。
4、下白菜、腊肉煮熟，然后加入葱末和盐关火。
5、另起一锅，烧开水下米线烫一分钟。
6、将米线放入碗中，加入煮好的腊肉白菜汤，放入酸豆角即可。
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