大黄鱼怎么做好吃,它的做法有哪些,现在给大家详细介绍下豉香大黄鱼的做法。
豉香大黄鱼
主料:大黄鱼1条 配料:葱姜适量、蒜粒6瓣、豆豉辣酱、糖、醋、老抽、料酒
做法:
1、热锅倒适量油下葱姜爆香后煎抹过生粉的黄鱼
2、煎好放老抽、料酒、糖、一点点醋、蒜瓣加小半碗水烧10分钟
3、翻面放豆豉辣酱,烧5分钟,出锅,装盘,放一点红辣椒丝做点缀
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