黄花鱼的做法有哪些,怎么做糖醋黄花鱼好吃,现在就来讲解下它的具体做法。
糖醋黄花鱼
食材
主料
黄鱼 500g
辅料
油 适量 盐 少许
黄酒 少许 姜 少许
老抽 少许 糖 少许
醋 少许 味精 少许
做法
1.黄鱼冼净沥干
2.起油锅加热
3.放入黄鱼煎
4.煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼煎完
5.煎好的鱼再放入锅中,放少许黄酒
6.放少许姜
7.再放少许老抽
8.放适量的清水加盖大火煮开5分钟
9.放少许盐煮2分钟
10.再放少许糖煮5分钟
11.放少许醋
12.最后放少许味精翻匀出锅
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