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糖醋黄花鱼的做法 怎么做糖醋黄花鱼

[作者:徐岸]
2013-08-27 16:40

  黄花鱼的做法有哪些,怎么做糖醋黄花鱼好吃,现在就来讲解下它的具体做法。

  糖醋黄花鱼

  食材

  主料

  黄鱼 500g

  辅料

  油 适量 盐 少许

  黄酒 少许 姜 少许

  老抽 少许 糖 少许

  醋 少许 味精 少许

糖醋黄花鱼的做法

  做法

  1.黄鱼冼净沥干

  2.起油锅加热

  3.放入黄鱼煎

  4.煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼煎完

  5.煎好的鱼再放入锅中,放少许黄酒

  6.放少许姜

  7.再放少许老抽

  8.放适量的清水加盖大火煮开5分钟

  9.放少许盐煮2分钟

  10.再放少许糖煮5分钟

  11.放少许醋

  12.最后放少许味精翻匀出锅

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