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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法详细介绍

[作者:upirr]
2013-08-27 16:47

  西红柿鸡蛋疙瘩汤怎么做好吃,如何做,现在就来讲解下它的具体做法。

  西红柿鸡蛋疙瘩汤

  主料

  面粉100g 鸡蛋2个

  西红柿2个 青菜1把

  辅料

  盐少许 鸡粉少量

  香油适量 葱花适量

西红柿鸡蛋疙瘩汤

  做法

  1. 面粉放碗中,水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。

  2. 鸡蛋打散备用。

  3. 清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟。

  4. 放入打散的蛋液,筷子搅动几下。

  5. 放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可。

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