鸡爪怎么烧好吃，它的做法有哪些，以下是红烧鸡爪的做法介绍，一起来看看吧。
红烧鸡爪
食材明细
鸡爪适量
葱 适量
姜 适量
干辣椒 适量
八角 适量
盐 适量
冰糖 适量
米酒 适量
味精 适量
十三香 适量
做法
1. 鸡爪去指甲，焯水捞出。
2. 炒糖色，炒到鸡爪微黄。
3. 放入葱姜八角红辣椒炒出香味。
4. 老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。
5. 放盐，十三香，烧开。
6. 中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。
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