西红柿的做法 怎么做西红柿尖椒炒鸡蛋

　　西红柿尖椒炒鸡蛋怎么做好吃，如何做，现在就来讲解下它的详细做法介绍。

　　西红柿尖椒炒鸡蛋

　　主料：西红柿2个，鸡蛋3个，尖椒一个

　　配料：油、盐、白糖、葱、味精、料酒各适量

　　做法

　　1.西红柿洗净，准备一把小勺(家里常用的小汤匙就可以)。

　　2.一手拿西红柿一手拿小勺，从上往下的刮西红柿。

　　3.西红柿皮很轻松的就撕下来了。

　　4.看，西红柿皮剥得很干净吧。 西红柿切块备用。

　　5.鸡蛋加少许盐和料酒搅匀。

　　6.尖椒切块，葱切末。

　　7.热油锅，倒入鸡蛋液翻炒。

　　8.鸡蛋炒好后盛出备用。

　　9.锅中留底油，放入西红柿块翻炒。

　　10.炒出汤汁后放入葱末炒匀。

　　11.放入少许白糖炒匀。

　　12.放入炒好的鸡蛋。

　　13.再放入尖椒块翻炒片刻。

　　14.最后放入适量盐和味精调味即可。